Beijinhos de coco e amêndoa

Uma receita que não precisa de lume nem forno

Ingredientes

  • Amêndoas peladas e moídas 160 g
  • Açúcar 90 g
  • Gema 1 unidade
  • Natas 2 colheres de sopa
  • Coco ralado 100 g
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Preparação

Misture todos os ingredientes numa tigela redonda até formar uma massa que dê para moldar. Se achar a massa seca, adicione-lhe mais um a colher de sopa de natas.

Coloque um pouco de açúcar num pratinho. Com as mãos molde bolinhas pequenas e depois passe-as pelo açúcar.

Coloque os beijinhos em papel frisado e leve ao frigorífico até à hora de servir.

Dicas

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Lista de Ingredientes

Estes são os ingredientes que necessita