Waffles saudáveis

Aprenda como fazer uns waffles saudáveis, pouco calóricos, extremamente saborosos e capaz de serem incluídos em qualquer regime alimentar. Com esta receita verá que nunca foi tão fácil comer com sabor e de forma saudável
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Ingredientes

  • Ovo inteiro 1
  • Claras de ovo 100 g
  • Aveia 20 g
  • Farinha maizena 10 g
  • Fécula de batata 10 g
  • Proteína whey baunilha 30 g
  • Queijo fresco batido/ Queijo quark 100 g
  • Aroma baunilha 10 g
  • Bicarbonato sódio/Fermento 1 colher de café
  • Sal a gosto
  • Canela em pó a gosto
  • Adoçante stevia a gosto
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Preparação

Junte todos os ingredientes numa misturador ou processador de alimentos. Comece por adicionar os alimentos líquidos e depois os sólidos.

Bata todos os alimentos até desenvolverem uma textura cremosa e homogénea.

Unte a máquina de waffles, cubra cuidadosamente com a massa sempre por baixo do limite, para não verter quando fechar.

Feche a máquina e aguarde durante cerca de 5 minutos.

Por fim polvilhe com um pouco de canela e/ou adoçante.

Dicas

As claras de ovo podem ser reduzidas apenas para 50g, para obter uma textura mais grossa da massa. Adicionar 100g de morangos ou frutos vermelhos.
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Lista de Ingredientes

Estes são os ingredientes que necessita