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Sumo espesso de chocolate e coco com sementes de chia

As sementes de chia são uma das fontes vegetais mais ricas de ácidos gordos, ómega-3. Contém antioxidantes que ajudam a proteger o corpo do envelhecimento precoce e do cancro.

Ingredientes

Leite de Coco 175 ml
Sementes de Chia 1 colher de sopa
Leite de amêndoa 175 ml
Cacau em Pó 1 colher de sopa
Coco ralado sem açúcar 2 colheres de chá
Óleo de coco virgem 1 colher de chá
Proteina em pó 1 colher de chá
Banana madura 1/2
Extrato de baunilha 1/2 colher de chá

Preparação

Deite o leite de coco e as sementes de chia numa liquidificadora e deixe as sementes de molho durante 30 minutos. Junte todos os outros ingredientes com uma mão-cheia de gelo e triture até ficar cremoso.

500 Receitas: Sumos Detox (Título original: 500 detox juice; @ Quintet Publishing Ltd.2015)

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