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Panquecas de batata doce

Saborosa sugestão para um pequeno almoço livre de glúten

Ingredientes

Ingredientes

Batata doce 150 gr
Ovo 1 Un
Canela 1 colher de chá
Clara de ovo 2 Un

Preparação

1 – Junte todos os ingredientes numa taça

2 – Pré aqueça uma frigideira anti-aderente

3 – Divida o conteúdo da mistura por 5 ou 6 panquecas

4 – Deixe cozinhar na frigideira cerca de 2 minutos cada lado

Fonte: www.inshape.pt

Receita do parceiro

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