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Abacate no forno com ovos

Ingredientes

Abacate 1
Ovos 2
Bonsalt q.b.
Bacon 2 fatia
Tomate 1

Preparação

Corte o abacate ao meio e retire o caroço. 
Retire alguma polpa do meio de modo a que a gema se encaixe lá e a clara cubra o abacate.
Coloque numa travessa e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que os ovos estejam do seu agrado.
Tempere com um pouco de Bonsalt e pimenta e acompanhe com bacon frito e tomate (opcional).

Receita do parceiro

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